Ingredientes:
1.- Huevo.
2.- Ajo.
3.- Sal.
4.- Vinagre.
5.- Aceite de girasol.

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Elaboración:
1.- Cocer los huevos y cortarlos por la mitad.

2.- Sacamos las yemas, que las guardamos en otro plato, y las mezclamos con atún, a partes iguales. Después, rellenar los huecos con esta mezcla.

3.-Hacer la mayonesa: mezclar aceite de girasol, un huevo sin cocer, una pizca de sal, vinagre y un poco de ajo. Cuanto más aceite echemos, más cantidad de mayonesa y más espesa nos quedará.

4.- Echar la mayonesa sobre los huevos.



Receta gracias a Nerea García García, compañera de Historia.