Elaboración:
1.- Cortar el pan y freír el tomate. Echarle una cucharada de sal y azúcar (según gustos).

2.- Freír la cebolla hasta que queda un poco dorada. No mucho, puesto que se terminará de hacer en el horno.

3.- Una vez frito el tomate, untar el pan. Posteriormente, añadir un poco de cebolla y de atún.

4.- Echar el queso rallado por encima.

5.- Meterlo en el horno hasta que el queso se gratine por completo y se funda con los demás ingredientes.



Receta gracias a Nerea García García, compañera de Historia.